剧情简介
全剧以国语摄制，2015年与观众见面，在年代戏的框架内铺陈一段从底层攀爬至商界的故事，地域色彩与行业细节构成其叙事底色。谷智鑫出演的栾学堂出身寒微，流落京城后进入济风楼当堂倌，其命运走向与这家饭庄的兴衰紧紧捆绑。何冰担纲的厉秋辰是济风楼中举足轻重的人物，与掌柜汪德甫构成利益同盟，对栾学堂的崛起始终抱有戒心。杨立新、梁冠华、李光复、王雷等演员分列于不同阵营，韩童生、张光北、方清平、方旭、王举、李麟、王亚军、王丽云、吕中、何靖、王长立、王海、雷佳、杨佳音、陈洁、龙怀忠等人共同撑起从灶台到账房的群像。原雨饰演的关雅丽夹在情感与婚姻之间，黄薇饰演的姚珍珍则牵出一段青梅旧事，人物关系在饭庄内外层层铺开。作为一部京味浓郁的年代剧，该剧在1919年前后的社会风貌上着力，饭庄的规矩、菜品的讲究、同行间的倾轧均被纳入叙事。济风楼与丰泽园两处招牌的此消彼长，折射出老北京餐饮行当在时代变革中的生存法则。剧集播出后受到行业与观众关注，其地域文化质感与商战线索成为讨论焦点。栾学堂在济风楼从跑堂做起，凭机敏与勤力逐渐站稳脚跟，却因撞破掌柜不可告人的秘密而被逐出门墙。走投无路之际，他遇到生命中的贵人，得以另起炉灶创办丰泽园。这一举动直接触动了济风楼的利益，汪德甫与厉秋辰视其为眼中钉，暗中设局阻挠。栾学堂将济风楼一批骨干和伙计招至麾下，既壮大了丰泽园的班底，也加深了与旧东家之间的裂痕。何冰所饰的厉秋辰在商场上步步紧逼，其私人情感又与栾学堂产生交集，关雅丽最终嫁入栾家，而厉秋辰对她早有情意，公私两端的矛盾由此激化。丰泽园在明枪暗箭中逐渐立住脚跟，栾学堂一面应对同行的挤压，一面处理家庭与情感的纠葛。姚珍珍对栾学堂的倾慕落空后，转身投入更广阔的事业洪流，这条支线将个人命运与时代浪潮勾连起来。厉秋辰的算计未能阻止丰泽园打开局面，汪德甫的处境亦随局势变化而动摇。全剧收束于栾学堂真正掌握自身命运的时刻，饭庄的灶火未熄，而人事已几经更迭，旧日恩怨在时代推演中沉淀为一段京城商界的往事。
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